パン屋
paysan
●通常営業日時●
喫茶は毎週金・土・日曜日
11:00-17:00(L.O 16:00)
パン販売は金曜日と日曜日です
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ビストロペイザン
Bistro paysan
●通常営業日時●
毎週金曜日〜日曜日
ランチタイム11:00~15:00(O.S14:00)
ディナータイム17:00~22:00(O.S21:00)
orderstop
(フード21:00ドリンク21:30)
●お問合せ・ご予約●
Bistro paysan
TEL 050-8884-8416
愛媛県今治市吉海町南浦379
真夏に満開を迎えるはずの
ルリマツリ
我が家では夏の終わりに
満開を迎えます
庭のモミジが色付き始める頃まで
咲き続けてくれるはず。。
やっと
秋が来ましたね
今年の暑い夏は
我が家の番犬たちにとっても
過ごしにくかった夏
やっとエアコン付けずに
過ごせてるこの頃では
姉妹ジャレ合戦が復活(笑)
とてつもなく狭い部屋を大暴れして
ソファの上はぐちゃぐちゃになるけれど
この楽しそうに遊ぶ姿がまた
見られて小さな幸せ感じてます。
仕込みの日もエアコンなしで
過ごせるようになって
随分仕事がしやすくなりました。
息子たちがビストロで働き出してからは
喫茶メニューがかなり減り
その分、仕込みも当然減りましたが
バーガーの仕込みだけは
毎週仕込み欠かせない人気っぷり。
置き土産とも言える息子レシピと
(バーガーソースにパティ)
夫が約二年ほど試作し続けて
完成させたバンズ
そして私が喫茶始まって以来
ずっと作り続けてきた
キュウリのピクルスと!
家族の集大成の
ペイザンバーガーと言えそうです^^
paysanの秋と言えば
紅茶パンです
長かった暑い夏でしたけど
もう紅茶パンの季節!?
とも思う早い一年
紅茶ブレットお勧めの食べ方は
5分ほどトーストすると
上に乗った粗目砂糖が溶けて
パリパリになったところに
モッチリ食感が同時に味わえて
そこにたっぷりクリームチーズを乗っければ
紅茶の香りが楽しめる
食べだしたら止まらないブレッドです♡
ぜひ!お試しくださいね
パン屋
paysan
愛媛県今治市吉海町本庄477
tei & fax 0897‐84‐4016
パンのご注文は paysan HP から