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小さなお店がまたひとつ



paysan
お休みのお知らせ

8月2日土曜日の営業をお休み致します。

8月のお盆休みの営業は
通常通り 木曜日・土曜日 の営業と
なりますので宜しくお願いいたします。




やっと梅雨らしく
まとまって降った雨
しかし、この日はよりによって営業日
極端すぎる強い雨に
シャッキリ生き返ったアジサイだったのが
今度は雨で重たそう^^;





毎年梅雨前に、伸びまくる
紅葉の枝を剪定して来ましたが
今年は秋までこのままに。
薄暗くなる店内にはなりますが
夏の照りつく太陽からは守ってくれるので
天然パラソルという事で(笑)
夏の間、お店を包んで貰いましょう^^





年明けより、しましまネットの倉庫を
建てさせて貰った、大島の友浦地区に
今月の2日水曜日
我らが島の仲間が念願かなって
小さなカフェをopenさせました。

しましまタイムズとクラフト市場を
共に主催するメンバーでありまして
この島の Iターン移住者としては
20年近くになる大先輩!
paysanが形になる随分前から
いつも我が家の力になって支えてくれる
家族ぐるみのお友達一家です。



即戦力!一人娘のモモちゃんと。


元々、地元の野菜や果物を各地に
発送をしてきた八百屋さん。
今や友浦ブランドとも言われる
「友浦の美味しい作物を直接食べて貰える
場所を作りたい…」という思いから
小さな古い家を借りて約一年半。
コツコツと家族でリノベーションし
完成してみてビックリ!!
原型がどうだったのか忘れてしまうほど
可愛らしい空間に様変わりしておりました花
カナダ人のご主人は
大工仕事未経験者だったのですよ!





どこを撮っても絵になる店内
早速写真を沢山撮ってきましたけども…
あ・え・て ココでのお披露目は
控えさせて貰って むっつり
直接足を運んで見て頂きたい!

まずはステージが出来たばかり。
無理せず少しづつ、ゆっくりと
地元の農家さんと一丸となって
夢に描いた『コーヒーが飲める八百屋』
バージョンアップしていく様子を
楽しませて貰いたいと思います。


友浦サイト

OPEN 毎週水曜日〜日曜日 (定休日 月、火)
open AM11:00~PM4:00

作業の都合上、第3週(13日〜19日)をお休みします
 今治市宮窪町友浦664−2
お問い合わせ 090−1177−3545







一昨年大豊作だった我が家のプチトマトで
パンに生かせないかと、丸ごと包み込んで
焼いてみたのが【とまとボール】
これがなかなか、摘みたてのバジルが香り
ジュ〜シ〜でして^^
夏野菜が美味しい季節がやってきましたね!
今年はピーマンの実りが良さそうだから
丸ごと包んでみようかと考え中です(笑)

【とまとボール】
パインクリーム、とまとクリームと共に
ホームページからも絶賛発売中です!
是非この機会にお試しくださいね。
http://www.q-paysan.com/shop/pindex.html





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食堂みつばちで。 21:11 -