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梅雨の役割り



雨の営業日が続くこの頃
天候にお客さんの足が左右されるこのお仕事
でも、急遽発売しましたクレセント・ソルトの
予想以上なご注文の多さに救われました („TT„)
パリパリと、沢山焼き上がっております。
感謝の気持ちでいっぱいです
本当にありがとうございました。
7月も引き続き販売いたしますので
ぜひ、この機会にお試しください。






じめじめ、じとじと と
陽が足りないせいで浄化しきれない
湿気が漂う本格的な、これぞ梅雨!
毎年ながら思うこと。
梅雨は地上に何の役に立っているのかな?
いい加減もういいのにな〜と
思い出すこのごろです(笑)






しかしながら、負けじと
毎週雑草を引いて頑張っていた甲斐あって
きゅうりが早くも豊作に!
年中食べていたいぐらい大好きなので
この梅雨時期は、きゅうりの香りが
より食欲そそり幸せです♡

そして去年サボってしまった
らっきょ漬けも再開!
長男が巣立って漬ける量も少な目。
来年次男も巣立ったら、らっきょに限らず
何を作るにせよ少なくなるんですね〜
カイサンも雨が多いと
散歩の時間が削られ退屈だけど
家族中にいじられ癒しを与えてます。





我が家には子供たちが
おこずかい稼ぎが出来る仕事が
幾つか有りまして…
その一つが夕飯作り。
勿論、買い出しから後片付けの最後まで!
作ることが好きな長男にとっては
一石二鳥なことでしたが
次男にとっては本当に金欠な時だけ(笑)
この日の献立は
ナスと豚肉の豆板醤炒めと春雨サラダ
これがなかなか!
ちゃんと美味しいのです。
きっと、変な固定観念が無いし
素直にレシピ通り作るからでしょうね
そしてこのジメジメ時期にピッタリな
献立の選択にもなかなか!
才能を感じる親バカなのでした(笑)



&premium8


6月20日発売の アンド プレミアム に
掲載いただきました。
マガジンハウスのライターさんとは
約6年ぶりの懐かしい再会!
ブルータスから始まって
ずっと同じライターさんに担当
見とどけて貰えているという
なんとも有難く幸せなこと!
この度は島のパン屋さんでプチ特集
組んで貰っています
なぜかカイさんがほぼ主役で(笑)
ぜひ!のぞいてみて下さいね〜


paysan facebook
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掲載本 17:43 -