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喫茶ペイザン開店です!

喫茶ペイザン
新装開店のお知らせ


ゴールデンウィークより
リニューアル特別営業にて
喫茶ペイザンを開店いたします。






ゴールデンウィーク後より
営業日変更のお知らせもあります。
これまでの
週2日の営業 週3日の営業
となりますが
中日の土曜日は喫茶のみの営業とします。

詳しくは上記カレンダーのとおりです
どうぞ宜しくお願いいたします。

(尚、4月の営業は通常通り木・土曜日です)





4月28日木曜日より
とうとう開店しました喫茶。
なんとかジャスミンが満開を迎える前に
間に合うことが出来ました。
GW前の平日ということで
雨の日の喫茶ペイザン
ゆるりと時間の流れた初営業
一番乗りでお越し頂いたご常連さんに
ずっと待っていてくれた島の方に
とても楽しい初日となりました。





そして本日からGW突入!
GW中、木・土曜日と火曜日以外は
喫茶のみの営業となりますが
その場合は11:00開店です。
もちろん前日に焼くパンのお取り置きも
承っておりますので
お気軽にご予約ください!





ムフフフ・・・・♡
この赤いソファ、頂きました むっつり
この度も喫茶を作るということで
「使えるものが有れば」
と有難いお言葉を頂いておりました。
このソファを迎えることに
デザインの標準を合わせ
壁の色、棚のデザインに床の色など
合わせてきました。
そして開店ギリギリにやっと
迎えることが出来て
置いてみて、一安心。。
開店して2日目にして早くも
喫茶の顔的存在に(笑)
そしてソファに座った
記念すべき第一号のお客さまは
男性のサイクリストさん!でした^^







他にも食器をたっぷりしまえる
レトロな食器棚や、沢山の鳥かご!
ずっと悩みの種だった床材も
大量に貰ったままでいた
昔、造船所で何か?に使われていた
固いブロック型と棒状の木材が
大工さんの一言で床に使えると分かって
悩み一気に解消した床。
とても時間がかかってしまいましたけど
この度も皆さまのご厚意が
有ったからこそ形にすることが
出来たと思っております。





そしてそして
この度、私初のデザイナーデビュー
を叶えてくれたステンドグラス。
さすがに簡単には手が出せない
ステンドグラスの世界でしたが
ペイザンスタッフでもある
ステンドグラス作家のsanoさんに
イメージ通りの形に叶えて貰いました。

これまでデザインは沢山湧くのに
形に出来ないもどかしさが
常にあった私でしたが、ある時
長男に「オカンはデザイナーやけん」
と、ポツリと言われて以来
【デザイン=自分で作る】
が一緒じゃなくていいことに
気づかされました。





そう思い出すと自然に
形にしてくれるクリエイターさん達との
出会いが訪れて、デザインだけを
わがまま言い放題に伝えるだけで(笑)
欲しいものを形にして貰える
夢のようなお仕事をみつけました。
少しずつではありますが
刺繍や器、家具や洋服 etc...
paysan s' 雑貨として
ここ喫茶ペイザンでデビュー
出来ることを新たな夢の一つに
加え叶えてゆきたいと思います。





さ〜〜〜て!
すっかり我が寝床って顔しているこの2匹。
さすがに営業中は邪魔なので
彼らにも接客してもらうため
オトン、力作のサザエの小屋を
店先に移動しました。
と、いっても室内が寝床になってからは
小屋に全く入らなくなったので
飾り・・・的ですけども(笑)
相変わらず人見知りで
愛想なしのサザエではありますが
逆に益々愛想よくなるカイサンが
フォローしてくれるはずですので^^
皆さまのご来店を心よりお待ちしています 犬






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喫茶ペイザンが出来るまで 00:24 -