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骨の髄までずずぃーっと!

paysan

11月営業日

 

 

 

 

2016年5月より営業日が変わりました。
これまでの
週2日の営業 週3日の営業
となりますが
中日の土曜日は喫茶のみ11時〜の営業です。
詳しくは上記カレンダーのとおりです
どうぞ宜しくお願いいたします。

 

 

 

 

11月に入って一気に寒くなりました

すると欲するものも忽ち

温かいもの、お汁もの、根菜類

編み物がしたくなったりします。

 

 

 

 

てな訳で、愛しのコタツ

出しました♡

今年からはデッカイ足が4本も

コタツから消えたので

ひとり占め率90%!

夫は夕飯時期以外はほっとんど

入らないので尚更です♪

 

 

 

 

調度、去年の今頃

我が家へやって来た生後二か月の

サザエもコタツ虫の一員でした。

ちょっと目を離すと

コタツに潜り込んでたっけ^^

 

でも成犬となった今は二代目番犬として

勤めを果たしてもらうため

カイサンと一緒に半外犬。

でも、、やっぱり夜が気になるので

急遽、段ボールで保温ベットを作成!

今んとこ全く入る気配ゼロですけども(笑)

 

 

 

 

そしてカイサンも寒くなると

蓄膿症が悪化しやすくなるので

お薬貰いに病院へ!

来年の2月で16歳を迎えるカイ。

さすがに足腰が弱くなり

ヒョイっと、トラックの荷台に

喜んで飛び乗っていたけれど

何度チャレンジしても足が上がらない 涙

そこで、これも急遽オトンが

作りましたスリープ!

なかなか可愛い出来栄えです

でも降りるときだけは

カイにもプライドがあるようで。

飛び降りました^^

 

 

 

 

それにしても

夫婦ふたりと犬2匹の生活

すっかり息子たちの居ない生活に

慣れてしまいました。

この子(犬)たちのおかげで

息子ロスになっている暇もなく(笑)

毎日楽しく暮らせていますが

どこか気持ちの張りが

ゆるんでるような気がします。

気持ちに少しばかりの緊張感

今の私達には必要のようです。

 

あ、だから近ごろ

ブクブク太ってるんだわ私!

(嘘です、随分前からです)

 

 

 

 

島のスーパーで度々目にする

島産網エビ!

あまりにも新鮮で美味しそう

だったので買ってみたはいいけれど

さてランチでどう生かそう??

殻を取るとあまりに小〜ちゃい汗

半日悩みました(笑)

そして悩んだ甲斐がありました!

 

 

 

 

ソテーしてから殻を取り

殻をミキサーにかけて

ジュースにしてから

いつもの旨みたっぷり

野菜スープの中に搾り出し!

なんと搾りカスは卓球ボールぐらい

小さくなりました(笑)

文字通り、骨の髄まで

ずずぃーーーと!

旨みたっぷりの濃厚エビスープ

となりました キラキラ

今週のパンプレートにて

お試し頂けると嬉しいですハート

 

 

 

 

そして早くもシュトーレンの季節

今年も夏の間からお問合せ

沢山頂いておりまして

大変お待たせいたしました!

 

シュトーレン

注文受付開始日は

11月14日月曜日午後12時から

ホームページ、お電話、FAXにて承ります。

発送開始は11月25日金曜日からです

今年もpaysanの

石窯焼き天然酵母シュトーレンを

是非宜しくお願い致します!

 

*受付日までのご注文は承れませんのでご了承下さいませ*

 

 

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paysanお知らせ 23:20 -