welcome to home
<< 秋の息づかい | main | かまどの神さま >>
猛ダッシュの季節

 

 

 

10月臨時休業のお知らせ

 

10月8日日曜日

<村祭りの為>

10月21日土曜日・22日日曜日

<クラフト市場出店の為>

お休み致します

 

通常営業日

毎週金・土・日曜日 11:00-17:00

パン販売と喫茶営業は金曜日と日曜日

土曜日は喫茶のみの営業となります。

 

 

 

 

10月22日日曜日

クラフト市場出店のため

21日(土)と22日(日)

店頭での営業をお休み致します。

クラフト市場会場では11時販売予定です

当日、約50店舗のお店が出店いたします

この機会に是非お出かけください

 

詳しいご案内はしましまブログにて確認下さい。

http://shima2net.jugem.jp/

 

クラフト市場でのパンのご予約は

承れませんのでご了承下さい。

 

 

 

 

朝晩すっかり寒くなり

靴下はいたり、カーデガン羽織ったり

タオルケットから掛布団に変わったり

暑かった夏から解放された

春と同じくらい大好きな秋ですハート

 

でもお天気が変わりやすいこの時期

通り雨や雷が突然やって来ますが

それも野菜の種蒔き後の畑には好都合!

 

 

 

 

しかしサザエには最悪な季節(笑)

突然雷が鳴ったもんなら

猛ダッシュで家の中へ

ブルブル震えながら入ってきますから。

でもこの日は営業日の朝

とにかく落ち着かせるために

なだめてる私ですが

やっぱりこういう時は

オトンの方が心強いらしく

必死でオトンに「中入れてくれ」

と、訴えかけています(笑)

 

 

 

 

そしてカイサンは相変わらず

過ごしやすくなった秋を満喫中!

カイもサザエほどでは無いにせよ

元々は雷が嫌いで

よく玄関に避難してたもんですが

耳が遠くなった今では

まったく関係なし!

逆にまとわり付いてくる

サザエが居なくて

清々している様子です(笑)

 

 

 

 

さらに食欲も増す秋!

でも「いい加減えぇ歳やし

そろそろ体に優しい和食食べよ〜」
て、その時ははりきって作る煮もの。

いつも筑前煮を作ろうと思うのに

気が付くと、おでんと

合体してしまいます(笑)

ここでも揚げもん入れないと

物足らんのですよね〜 汗


 

 

 

それを横目に
翌日のランチの仕込み終えた
茄子のミートグラタン!
この上にチーズ乗っけて
とろ〜りと♡
・・・・

やっぱりこっち食べたい。。

まだまだ私達の

胃袋だけは20代のまんまです^^

 

 

 

 

 

 

我が家の畑事情

期待していなかった割には

大きく実った人参(超!人参くさい)

ピーマンだけはまだまだ豊作!

そして真夏はろくなものが

実らなかった茄子が今頃豊作 ♪

夏から秋にかけて長く楽しめる茄子

焼きなすのお漬物

煮ものに田楽!

と、和食に大活躍出来ますよね〜

 

 

久しぶりに再会した友人がモデルさん!

 

 

でも胃袋だけは20代の私は

ついつい揚げたり炒めたり

油料理にひかれます♡

てな訳で、チーズがとろ〜りの

茄子のミートグラタンが

今週のパンプレートランチ!

と言っても明日は村祭りがある為

臨時休業なのですけども すみません

きっと来週も茄子は実っているはず!

茄子のミートグラタン

リベンジしますね!

 

 

クロワッサンの予約は出来ませんのでご了承下さい。

 

 

そして先週朝から大興奮!
まさか天然酵母クロワッサン
焼いてるとは思いもよらず♡
これまでで一番のサックサク!

全て手作業の為、なかなか

時間を作れないクロワッサンですが

毎年楽しみに待っていて下さる

皆様のお声にお応えして

今月から出来る限り焼く予定です

是非お召し上がり下さいネ!

 

 

paysan HP

facebook & instagram

 

イベント情報 00:41 -