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生きる喜びの答え合わせ

 

9月と10月の営業日

 

通常営業日

毎週金・土・日曜日 11:00-17:00

パン販売と喫茶営業は金曜日と日曜日

土曜日は喫茶のみの営業となります。

 

 

 

 

野花たちが次々と

可愛らしく咲くこの時期

猛暑で植物たちがクタクタになって

活ける花に本当に困った夏でしたが

やっと生気が戻ってきた様子。

このまま秋に突入

してくれることを願うばかり。

 

急に涼しくなって嬉しさあまり

いつもしない時期に庭の草引きを

時間を見つけてはしているこの頃。

暑い時でも小雨が降ってる時でも

傘を差しながら草引き専用の

お風呂の椅子に座って

ひたすら没頭するこの時間が

私にとって一番

気持ちがリセットできる時間です。

 

 

 

 

 

引いても引いても生えてくる

雑草と向き合っていると

壁にあたって、登っても登っても

新たな問題がやって来る

自分の人生とにてるな〜なんて。

草を引き終えた後に訪れる

束の間の小さな幸福感

生きる喜びを得るためには

その数倍も苦労する時間がなぜか必要💦

なんでなんでしょうね〜

 

ところでこの黄色い花

なんて名前でしょうか?

私が植えたのかな??

丈夫で可愛いからラッキーだけど(笑)

野鳥が落としていったお土産?

って事にしておきましょう^^

 

 

 

 

「生きる喜びとは?」

な〜んて考えたこと無いんだろな

うちの番犬サザエは(笑)

朝晩すっかり涼しくなって

過ごしやすくなるとこの寝顔 ⤴

ま、普段ビビり過ぎて

常に緊張している

精神状態ですからね(笑)

この時間がサザエにとっては

生きる喜びなのでしょう、きっと。

 

 

 

 

少し涼しくなっただけで

困るほど食欲倍増💦

でも、コレって健康な証拠ですよね

とかって都合の良いように

解釈しているだけですが(笑)

これからの時期

最もパンが美味しく膨らむ時期

焼き上がった食パンの断面にも

小さな幸せ感じます✨

 

 

 

 

 

涼しくなると忽ち恋しくなるパンメニュー

それはやはりパングラタン!

キノコたっぷりのグラタンソースの上に

乗っけてカリカリッと焼いた

香ばしいチーズとパン!

何十にも楽しめます ♪

そして冷たいスープともそろそろお別れ。

ピリッと辛いスパイス効いた

温かいカレースープと共に

召し上がってみて下さいネ!

 

 

 

 

そして近ごろはまりしているのが
胡桃チーズトースト

蜂蜜たっぷりかけて。
とろ〜りチーズの中に
コリカリ胡桃の
香ばしい食感と旨味
更にコレでもかっ!!
ってなぐらいに蜂蜜かけます^^
てな訳で
喫茶メニューにも採用です!
是非、こちらも食べてみて下さい。

 

 

 

paysan HP

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ひとりごと 23:09 -