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夕日と共に咲く花

 

10月の営業日

 

通常営業日

毎週金・土・日曜日 11:00-17:00

パン販売と喫茶営業は金曜日と日曜日

土曜日は喫茶のみの営業となります。

 

 

 

 

南瓜が美味しいこれからの季節

私にとって南瓜は

お菓子でしか無かった野菜

でも今ではサラダにスープにと

欠かせない野菜になりました。

9月に和歌山の友人からどっさり貰った

自家製のいろんな品種のカボチャ

あっという間に無くなりました。

 

 

 

 

そして今年も釣れだしました

夫の得意とするアオリイカ釣り

この日は500g越え

足とアラを照り焼きにして

身はお刺身に!

肉厚あって甘くて柔らかくプリプリで^^

これも我が家の秋の味覚です。

 

 

 

 

先日このブログで植えた覚えのない

黄色い花が咲いて「なんて花?」

って呟いていると、Facebookから

親切なお客さまに『キンミズヒキ』

と教えて頂きました。

野山に自生する野草だそうで

やはり私が植えたものでは

ありませんでしたが(笑)

ちゃんと花壇の中で咲いてるので

ラッキーでした★

 

 

 

 

 

そこで調子漕いで(笑)

このお花⤴ も勝手に群がる野花

小さな赤い実?を沢山付ける

背丈の高く活けてもとても長持ちします。

そして面白いことに

夕方になるとピンクの花を咲かせます。

日に照らされ咲く花が多い中で

陽が暮れる時に咲くって

夕顔みたいです。

 

 

 

 

そして近頃のサザエ。

相変わらずビビリ犬ですが

最近やっと一人っ子生活に

慣れてきたようで

私達のONとOFFの日が

わかってきた様子。

私達が家を空けても

しっかりお留守番

出来るようになりました。

ん、、

たま〜に、風が強い時や雷なると

勝手に家の中に入って

全く番犬になってない時もありますが💦

 

 

 

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10月の営業がはじまって

早速かじったのが黒糖揚げベーグル!

もちもちしっとりジュ〜シ〜で♡

よくぞ息子よ

「ベーグルプレーンじゃ無くて黒糖にしたら?」

言ってくれたものだ!

何時までたってもしっとりしてるのは

黒糖だからこそ!

本日20個揚げたベーグル

これ、全部食べれそうなくらい

とまりません♡

 

 

 

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そして紅茶パンたちも次々と焼き上がり

毎年楽しみに待っていて下さる

紅茶パンファンの皆さま

早速のご注文を頂き

誠にありがとうございます!

紅茶パン、私の一押しの食べ方は

まずはそのままかぶりついて

しっとりフワフワ食感を楽しみ

次にスライスしてトースターで

5分ほど焼くと、上のザラメキビ砂糖が

溶けてパリッと固まり

これまた楽しい食感に(^〜^)

発酵バター付けたり

クリームチーズたっぷり乗せたり!

色々と楽しんでみて下さいネ。

 

 

 

 

先週に引き続き台風が

やって来そうな勢いでしたけど

この三連休はまさかの晴天!

久しぶりのpaysan日和^^

連日お客さまで賑わっております

沢山のご来店をお待ちしています!

 

 

 

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