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サザエ依存症

 

10月の営業日

 

通常営業日

毎週金・土・日曜日 11:00-17:00

パン販売と喫茶営業は金曜日と日曜日

土曜日は喫茶のみの営業となります。

 

 

 

 

10月28日日曜日

サイクリングしまなみ2018 開催の為

正午12時まで、しまなみ海道が

通行止めになります。

それまでの交通手段として

臨時フェリーが運航しますので

これを機会に昔のように

船で島を渡るpaysanまでの旅も

きっとステキなはず!

と都合の良いように言ってますが(笑)

是非いらして下さいネ!

 

 

 

 

ある朝とうとう来ました

我が家の庭にも猪が。

直ぐそこまで、ってのは

随分前からだったのですが

そこら中に植えた

ハーブの匂いが気にいらないのか

サザエの立ちション(笑)

マーキングが効いてたのかと

呑気に構えていた矢先の出来事。

これは見事に花の株を

根こそぎ掘り起こし

上手に根っこだけ食べてる💦

 

 

 

 

それでも私の場合は

「猪も生きていくのに必死なんだ」

と自分に言い聞かせていれるのは

生活がかかっていないから。

農家さんの苦労を思うと

深刻な問題なんだと

つくづく実感いたしました。

 

以前に友人から

コーヒーカスの匂いが嫌いらしい

と聞いていたのを思い出し

早速アチコチに蒔いてみたところ

確かに今のところ来ていません!

せっせとコーヒー飲むとしますっ。

 

 

 

 

先日、何十年ぶりかに

次男に誘われてたサム・スミスの

ライブへ大阪まで行ってきました!

若かりし頃はライブ通い

よくしていたものでしたが

最後に行ったライブからは

かれこれ26年ぶり!?

大阪城ホールと言えば

デビー・ギブゾン以来だな (笑)

 

 

 

 

いやはや・・・

久しぶりのライブ。

しかも息子に誘われなかったら

自らわざわざ大阪まで

高いチケット代と交通費出してまで

絶対に行かなかったに違いない。

勿論、サムちゃんは日頃から聞いている

大好きなアーティスト。

忘れていました、生声の素晴らしさ!

耳と心に染みわたる美声に

思わず感動し過ぎて涙しっぱなし。

これぞプロのなす技!

近ごろ食べることばかりに

関心が向いていましたが

やはり耳にも栄養与えないといけませんね。

『五感で本物を体感する』

恩師から教わり、息子達に教えてきた

人生において最も必要な肥し

私はそう思っています。

 

 

 

 

 

 

そしてついでに息子の職場へ

今回、私が来るって言うので

前々から先輩シェフさんと息子が

二人で特別ランチコースを

作ってくれるということで!

これは一人でよばれるには勿体ないので

神戸在住の親友と共に頂く事にしました。

 

息子にあらかじめ伝えていた希望は

「野菜たっぷり、でもお肉も食べたい」

それと当日、一番肝心な希望を!

「おばちゃんの胃袋だから塩分控えめで」

 

いやはや・・・

これはランチでは無くて

ディナーコースでした(笑)

一品目からガスパチョをソースに

魚介たっぷりのオードブルから始まり

神戸牛に鰆に秋刀魚のパスタに etc...

 

 

 

 

どれも最高に美味しかったけど

何に一番感動したかと言うと

ちゃんとおばちゃんの胃袋事情に

心底より沿ってくれた

塩分と味のバランスだったってこと。

これだけ食べても全然もたれず

最後まで目でも舌でも匂いでも

楽しめたのです

これもまたプロの成す技でした。

 

ライブが終わってすぐ

息子が呟いた一言

「オレもプロになる!」

いつだって後押ししてくれる

先輩に恵まれた彼の次に目指す道は

スペインへ食の武者修行!

息子の素直な感性に

いつまでも夢を見続けれたらと

願う旅でもありました。

 

 

 

 

そして息子と楽しんでる間でも

片時も頭から離れなかった

愛犬サザエのこと。

やっぱり島が一番いいな^^

 

 

 

paysan HP

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家族 00:56 -