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夏の間に・・

 

7月の営業日

 

毎週金・土・日曜日 11:00-17:00

パン販売と喫茶営業は金曜日と日曜日

土曜日は喫茶のみの営業となります。

 

 

 

 

7月7日七夕

丁度一年前の上記の写真

長雨の二次災害の用心の為

臨時休業のお知らせをしました。

遅い梅雨入りしたものの

雨が続かない島で

すっかり七夕のことも忘れていましたが

もうあれから一年

今のところ昨年とは正反対に

長雨が続かない梅雨に安堵

でも夏は始まったばかり

気はゆるめれませんね。

 

 

 

 

 

店内がカラッと真夏並みに日が差し

エアコン無しでは過ごせない日も有れば

朝から薄暗く肌寒い日も有り

でも外に出れば間違いなく

真夏並みの暑さに変わりは無く💦

そんな時にホッと

させてくれるのが旬の食材。

先日頂いた初ものの小玉スイカ

そして早くも遠くから

聞こえてくるセミの鳴き声

素直に夏を楽しみたいところ。

 

 

 

 

 

 

そしてランチでも

夏野菜がたっぷり乗っかってます。

今年こそはと自家製野菜!!

と、早めに作りだした我が家の畑

はりきって色々と育ててみてますが

今のところピーマンと卵(鶏が偉いだけ)

だけが成績よし(笑)

「ご自由にお持ち帰りください」

いつかこんなメモ付で

余ってしょうがない自家製野菜を

お客さんに持って帰って貰いたいと

憧れてはいるんですけどね〜^^;

 

 

 

 

今週から焼き始めたチーズケーキ

早速のご注文も頂き

嬉しい限りなのですが

このチーズケーキは焼き立てより

冷蔵庫で一日寝かすと

より美味しさ増すケーキでして・・

クール便での発送では

グットなタイミングに召しがって貰えますが

店頭ではなかなか並べれないのが難点💦

けれど翌日とその翌日には

丁度いい美味しさで

食べて貰えるはずです!

是非お一つ食べてみて下さいね。

 

 

 

 

近ごろコツコツと編みだした

ピンクのストール・・

では無くて、おくるみ。

しかも私がピンク色を選んだ理由

そうなのです

もうすぐ我が家に『孫』

がやってきます^^

そして孫を迎える為に

お嫁さんもやって来ます。

きっと、これからのブログの話題は

コレ一色になると思いますが

あしからず(笑)

 

 

* * *

 

 

paysan

open 金曜日〜日曜日

11:00−17:00

愛媛県今治市吉海町本庄477

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家族 00:13 -