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金木犀の便り

 

 

10月の営業日

 

毎週金・土・日曜日 11:00-17:00

パン販売と喫茶営業は金曜日と日曜日

土曜日は喫茶のみの営業となります。

 

10月臨時休業のお知らせ

10月13日日曜日

村祭り参加の為、お休みいたします

 

 

 

 

まさかの9月最後の週

またしても暑さ戻り

エアコン付けるまでになろうとは

思いもよらず。

けれど、確実に秋はそこまで

来ているのは確かですね

金木犀の香りが漂いはじめた

9月最後の日曜日です。

 

 

 

 

 

 

真夏並みに

陽が照りだしたかと思えば

急に雲行き怪しくなって

スコールのように雨が降りだしたり

そんな不安定な天候な中でも

遥々足を運んで来て下さる

お客さまで連日賑わいを魅せる

有り難過ぎる営業日。

毎年、毎回、思うのです

こんな僻地な場所でお仕事が

出来る我が店は

『奇跡のパン屋』だと。

 

 

 

 

 

早いもので孫が生まれて一月

村のお宮にお参り。

今度こそはお包み完成

間に合いました(笑)

 

島に来て家を持ち

二人の子供を育てた私達

信心深くもなく

土地に執着もありませんが

『地の神さま』は

本当に存在されてるって事

この18年間の中で身をもって感じ

信じるようになりました。

新しい命を授かり

氏子として末永くこの地で

健やかに育む親子の繁栄を願いました。

 

 

 

http://www.q-paysan.com/shop/pindex.html

 

 

10月から再開の

黒糖揚げベーグル!

お待たせいたしました^^

今年も随分早い内から

再開を待っていて下さる

揚げベーグルファンのお客さま方

揚げて、砂糖まぶした

禁断の美味しさ(笑)

今年も存分に食べて下さいネ!

 

 

 

http://www.q-paysan.com/shop/pindex.html

 

 

そして紅茶パンたちも

今やpaysanの秋パン代表!

こちらも紅茶ファン

沢山いらっしゃいます♡

紅茶ブレッドの

私一押しの食べ方は

まずはそのままかぶりついて

しっとりフワフワ食感を楽しみ

次にスライスしてトースターで

5分ほど焼くと、上のザラメキビ砂糖が

溶けてパリッと固まり

これまた楽しい食感に(^〜^)

発酵バター付けたり

クリームチーズたっぷり乗せたり!

色々と楽しんでみて下さい。

 

 

 

 

そしてそして

好評につき10月も延長のカヌレ!

相変わらず10円ハゲは健在

のカヌレではありますが(笑)

食べれば食べるほど

病みつきになる不思議な焼き菓子

ほんのり香るラム酒が

そうさせるのでしょうかね〜

カスタードプリンを

閉じ込めて焼いたような

芳醇な美味しさ!

是非この機会にお試し下さい。

 

石窯焼き カヌレ
http://www.q-paysan.com/shop/pindex.html

 

* * *

 

paysan

open 金曜日〜日曜日

11:00−17:00

愛媛県今治市吉海町本庄477

tei & fax 0897‐84‐4016

info@q-paysan.com

パンのご注文は paysan HP から

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家族 00:12 -