welcome to home
<< バーガー小屋作り | main | 親バカの極み >>
貪欲家族

 

臨時休業のお知らせ

 

2月28日金曜日〜3月8日日曜日

新規店舗改装工事の為

お休みさせて頂きます。

 

3月13日金曜日以降の営業は

下記のとおりの通常営業ですが

新型コロナ感染拡大予防のため

喫茶営業は休業いたします

週明けごとに検討させて頂きますので

ご了承下さいませ。

 

毎週金・土・日曜日 11:00-17:00

パン販売と喫茶営業は金曜日と日曜日

土曜日は喫茶のみの営業となります。

 

 

 

 

サクランボの花が咲いた3月

スーパーでは

ひな祭りのBGMが流れ春到来!

でも気温はまだまだ冬並みに寒い島

朝晩暖房が欠かせず

鍋料理が多いこの頃です。

 

 

 

 

 

 

 

長いお休み頂いてる間に
バーガー小屋を作り
ビストロの改装工事と
毎日忙しく働く中
家族一致の楽しみは
ひたすら美味しい食卓!

お嫁が皮から作るもちもちギョーザに

私の18番ビビンバ(写真はお嫁作)

出汁からこだわる、たこ焼きetc...

お陰様で私の体重は

最高新記録💧💧

 

 

 

 

次男が帰ってきた事で
スイーツが加わり

今後ビストロの試作を

沢山作って食べる事を考えると

私の体はどこまで大きくなるのやら(笑)

そんな私の太り具合を見て

深刻に思った次男

ウォーキング再開でトレーナー担当!

ついでにお嫁も加わり

更に長男も加わり

流石、元陸上部兄弟

優しい指導と的確な指摘

ダサすぎる私の動きに

厳しい突っ込みの嵐(笑)

家族中に心配されるって

よっぽどデカイんだな〜って私。

 

 

 

 

 

 

そして長男は炭火料理を

出したいと言うので
真っ黒の防火パネルと
強力な換気扇付けたビストロキッチンで
早速、焼き鳥ペイザン!

流石居酒屋で働いてるだけ有って

串刺しから焼き具合まで

よく心得ていて

「焼き鳥屋さん行かなくていいね〜」

と言うほどの旨さ★

どれだけ炭火で焼いても大丈夫!

強力な換気扇付けただけ有り。

どこまでも食べる事に貪欲家族です(笑)

 

 

 

 

 

 

Bistro paysan 作り

いよいよテラス作りが再開しました。

近ごろ急変する天気

なかなか外作業が難しいのですが

取りあえず簡易のテントを張り

雨にあたらない作業スペースを確保

これで資材も保存できて一安心。

長男が仕事に出ている間

次男が兄に変わって大活躍!

マイペースで几帳面な息子には

ピッタリの作業が山澄

せっかちなオトンには

願ったり叶ったりの救世主です^^

 

 

 

 

そしてBistro paysan

インスタに続きフェイスブックも

始めました!

お嫁に聞くと、お嫁世代は

ほとんどがインスタグラムだそうで

フェイスブックは馴染が無いとか。

私は全くその逆

って事は年齢層が上なのかな!?

な〜んて言ったら「一緒にすなっ」

って、怒られますかね^^;

てな訳で、Facebookでも

お嫁目線の『嫁スタグラム』呟いてます

私はこっち!と馴染のある方(笑)

覗いてみて下さいネ♡

 

 

* * *

 

 

paysan

 

open 金曜日〜日曜日

11:00−17:00

愛媛県今治市吉海町本庄477

tei & fax 0897‐84‐4016

info@q-paysan.com

パンのご注文は paysan HP から

facebook & instagram

 

 

Bistro paysan

Facebook

instagram も更新中!

 

 

 

 

 

 

Bistro paysan が出来るまで 00:16 -