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ご褒美のミキサー

 

営業日拡大のお知らせ

 

8月より喫茶営業が

水曜日と木曜日が営業日に加わり

水曜日〜日曜日となります。

尚、喫茶メニューについては

コロナ感染予防の為

暫くの間、テイクアウト兼用の特別メニューとし

席数を減らしての営業とさせて頂きます。

尚、パンの販売は通常通り

金曜日と日曜日のみです

どうぞ宜しくお願い致します。

 

 

 

 

今週4連休の週末となっていた

天気予報はすべて雨でしたが

晴れたり雨降ったりと

変わりやすい天気だったものの

毎日賑わうpaysanの営業日

コロナの感染がまた広がりはじめる中

それでもそう感じさせない賑わいに

複雑な気持ちですが

でもなぜか今の現実を

重く受け止めながらでも

どうしてでも前向きに明るく希望を

持ちながら生きてゆきたい

そんな気持ちが自分を含め

皆さまからもひしひしと伝わってきます。

 

 

 

 

いよいよ8月から営業日を増やし

新体制の喫茶paysanとなりますが

まだまだ3密厳守の営業形態に

気が緩めません。

けれど、幸いなことに当店は

山に囲まれた換気抜群過ぎる店(笑)

換気優先ゆえに

虫ワールドとなってしまうのですが💦

気にされる方はテイクアウトで!

全く気にならない方は

ピクニック感覚で!?

楽しんで行って貰えると幸いです。

 

 

 

 

 

メニューもこれまでのピザと

パンプレートランチは

まだしばらくお休みとさせて頂きますが

使い捨ての包材を利用しながらの

持ち運びやすいお食事形態で

(ファーストフード店に毛が生えた感じ🤔)

お出ししてゆく予定です。

そして夏の新メニューとしても

夏バーガーに夏タコス

復活メニューのクロックマダムなど

充実させてゆきたいと思いますので

是非、新喫茶ペイザンを

宜しくお願い致します!

 

 

 

 

本当に大人気の息子が焼く

レーズンバターサンド!

ウェブ注文でも沢山お買上げ頂いていますが

店頭に並べればあっという間に完売!

おかげで私の口に入る余裕も全く無く(笑)

たま〜〜〜にクッキーが割れちゃうと

やっとこさ貰えるぐらい

息子はきっちり丁寧に焼き上げてます。

 

 

 

 

 

 

あまりの人気に仕込んでも仕込んでも

手が追っつかない💦

それでも要望に応えたいと

残業してでも一人せっせと作る息子

さすが若い!!

今の私達にはない体力(笑)

あまりにも頑張るので

これからも色々焼いて欲しいし

キッチンエイド(ミキサー)を導入!

な、ん、て、早いんでしょ〜〜♪

 

 

 

 

パンを手ごねし続けて約15年のオトンが

相当羨ましそうな横目(笑)

確かにそろそろ

機械にこねて貰っても

許して貰える歳になったのではないかと

体力の衰えをひしひしと感じる

今日この頃であります。

 

 

 

*  *  *

 

 

paysan

 

open 金曜日〜日曜日

11:00−17:00

愛媛県今治市吉海町本庄477

tei & fax 0897‐84‐4016

info@q-paysan.com

パンのご注文は paysan HP から

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喫茶ペイザンで。 01:21 -