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奇跡のタイミング

 

営業日拡大のお知らせ

 

8月より喫茶営業が

水曜日と木曜日が営業日に加わり

水曜日〜日曜日となります。

尚、喫茶メニューについては

コロナ感染予防の為

暫くの間、テイクアウト兼用の特別メニューとし

席数を減らしての営業とさせて頂きます。

尚、パンの販売は通常通り

金曜日と日曜日のみです

どうぞ宜しくお願い致します。

 

 

 

 

今週はお盆営業日

毎年最も一年の中でも賑わう八月

今年はコロナの事も有り

例年とは違うことを覚悟しておりましたが

まさかのこれまでにない忙しさ💦

そう感じるのにはいくつかの訳が。

三密回避を意識しての店内は

エアコン付けているけど換気も重要

なので冷え冷えにはならない店内

そしてこの猛暑の中で

お客様とマスクしての

会話はかなりの酸欠状態💦

 

 

 

 

 

そして体力低下一直線のお年頃(笑;)

体が言うこと聞かないとは

このことを言うんだな〜と

つくづく実感しているこの頃で

そんな状況の中

よくぞこのタイミングで

二人の息子達が側に居てくれた事!

頭の中では形にしたいことが

山ほどあっても行動が付いていかず。

(それは昔からだけど)

それを息子達が形にしてくれるのは

なんとも奇跡的なタイミング!

としか言いようが有りません(TT)

 

 

 

 

 

 

 

小さな小屋を建てたいと言えば

あっという間に建ててくれたり

ストレスゼロで食べられる

ジューシーなハンバーガー!

絶妙な固さのサブレでサンドした

レーズンバターサンド!

どちらも仕込んでも仕込んでも

その日のうちに

売り切れてしまう人気っぷり★

家族で営業しだして

まだまだ不慣れな事ばかりですが

互いの実力を絞り出しながら

汗する日々に感謝するばかりです。

 

 

 

 

 

そんなヘトヘトになった仕事終わりでも

釣りは別もののようでして・・

しかも私以外の親子3人ともが夢中

やっぱり花の20代!体力が違う★★

今はアコウ(キジハタ)釣りを

誰が初めに釣るかで競うほど。

そして一番乗りはやっぱり次男

しかもまん丸肥えた42cmもある大物‼

これを丘から釣るなんて

本当に夢のような話。

確かにこんなの釣れたら夢中になりますね

「オトンはイカとタコに専念します」

と早くも諦めモードです(笑)

 

 

 

 

そして番犬サザエ

もうすぐ5歳になりますが

ビビリは健在(笑)

そろそろ彼にも気が大きくなれる

相棒が必要なのかな〜と

ご縁を待つこの頃です。

 

 

 

*  *  *

 

 

paysan

 

open 金曜日〜日曜日

11:00−17:00

愛媛県今治市吉海町本庄477

tei & fax 0897‐84‐4016

info@q-paysan.com

パンのご注文は paysan HP から

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家族 00:49 -