welcome to home
<< じみ〜〜〜に美味しく | main | 初ドックラン >>
お誕生日ケーキ販売

 

営業日拡大のお知らせ

 

8月より喫茶営業が

水曜日と木曜日が営業日に加わり

水曜日〜日曜日となります。

尚、喫茶メニューについては

コロナ感染予防の為

暫くの間、テイクアウト兼用の特別メニューとし

席数を減らしての営業とさせて頂きます。

尚、パンの販売は通常通り

金曜日と日曜日のみです

どうぞ宜しくお願い致します。

 

 

 

 

お布団にくるまって寝るのが

楽しみになってきたこのごろ♪

日中もエアコン要らずとなり

本当に気持ちのいい秋日和が続く中

今年もやって参りました

アオリイカ釣りシーズン到来!!

今年からは息子二人も加わり

サイズを競うなどで話題は釣りの話ばかり。

そんなついでに他の魚も!

この日は夫が大きな鯖二匹を釣り

酢〆のお刺身とみそ煮

旬を堪能しました♪

 

 

 

 

我が家恒例のお誕生日会

9月末に27歳となったお嫁

昨年、出産で帰ってきただけのはずが

その間本当に色々なことが有り過ぎて

結局そのまま島定住となり

あれからもう一年ちょい!?

もう5年ぐらい

一緒に暮らしてる気分(笑)

コロナもかさなり里帰りも

友人にも会えない状況の中で

息子に孫に愛情たっぷり注いで

家庭を支えてくれている

お嫁に感謝を込めて。

 

 

 

 

お嫁の誕生日ディナーの

リクエストは焼き鳥

一度、炭火で焼いて食べたことがある

最高に美味しかった記憶が有るだけに

皆も大喜び♪

勿論シェフはお嫁の夫(息子)

彼にお肉焼かせたら間違いなく美味しい!

ただ、彼だけコンロから離れられないので

広いリビングなのに

カウンター越しで椅子を並べて

まるで立ち飲み屋スタイルで(笑)

 

 

 

 

 

 

焼き鳥のタレも勿論自家製!

野菜からズクズク煮込んで作るこのタレ

焼き鳥は全てタレ派の私には

本当にたまらん美味しさ♡

つくねもハンバーグ並みの仕込みで

串が割り箸となるビックサイズ(笑)

これがまたフワフワで美味しかったこと!

これはBistroの名物になること間違いなし★

と即決採用の鶏つくねでした。

 

 

どんな時も息子のローストビーフサラダは定番!

 

 

そして次男が作る

バースデイケーキのリクエストは

ベリー入りのチョコレートケーキ!

ブラックベリーソースと

チョコスポ、チョコ生クリームの

ダブルサンド

あえて残したブラックベリーの種の

プチプチが大人食感!

お嫁の好みを見事叶えた

チョコを存分に味わえるケーキでした^^

 

 

 

 

そこで次男新たなチャレンジ

先日誕生日ケーキで注文いただいた

モンブランを作ってから

ケーキ注文のお問い合わせが次々と!

そうなのですよね、

島にはケーキ屋さんが無いので

特別な日にケーキが欲しいとなると

島外に出るしかない。

なので自分がお役に立てるならと

予約注文のみではありますが

デコレーションケーキを

販売開始することになりました。

 

 

 

 

●注文内容●

 

直径12〜21cmの丸型と四角型サイズ

生スポンジ(クリーム)

チョコスポンジ(クリーム)

2タイプからお選び下さい。

フルーツはご希望に応じてですが

季節ものが主となります。

ご注文は2週間前

受け渡しは店頭に限り毎週土・日曜日

営業時間内とさせて頂きます。

お誕生日に、記念日に、お祝いごとに

ネームプレートやロウソクもお付けします

ご利用頂けると幸いです。

 

ご注文はpaysanの電話、メール

tei & fax 0897‐84‐4016

mail info@q-paysan.com

facebook & instagram

各DMにて承ります。

 

 

* * *

 

 

paysan

 

open 金曜日〜日曜日

11:00−17:00

愛媛県今治市吉海町本庄477

tei & fax 0897‐84‐4016

info@q-paysan.com

パンのご注文は paysan HP から

facebook & instagram

 

 

Bistro paysan

Facebook

instagram も更新中!

 

 

 

家族 01:30 -